熊本市内の色々な情報をお届け！あゆ姫です。10月1日から、熊本屋台村内の全店舗でスタートした『上乃横麺‘s STREET』

熊本屋台村内の各店舗で、富喜製麵所の麺を使った、こだわりの対象料理を食べることができるイベントです。

イベントがスタートしたので、早速、熊本屋台村へ行ってきました。

1軒目に選んだお店は
『黒豚あご肉・魚菜彩 だいちゃん』

熊本屋台村のちょうど中央あたりにある、球磨焼酎を飲み比べできるスタンド付近にある店舗です。

熊本らしい馬刺しなどのメニューもありますが、オーナーさんや店長さんが鹿児島県出身ということで、鹿児島の黒豚や地鶏を使った料理も提供されています。

中でも、黒豚のこめかみ部分の希少部位『あご肉』を惜しげもなく使った料理は、看板メニューとなっていて、県内ではほかに食べられない逸品とのこと。

ドリンクメニューにも、鹿児島のお酒やソフトドリンクがありますよ♪

今回私も、桜島の特産品『桜島小みかん』のシロップを使った『桜島小みかんソーダ』をいただきました。

すっきりした味わいで美味しい。

今回私が注文したのは、ソフトドリンクですが桜島小みかんを使ったサワーやハイボールなど、アルコールメニューも準備されています。

また、今月から熊本屋台村では『ハッピーアワー』メニューが登場したとのこと。

今回訪問した『だいちゃん』でも、12:00から18:30までの時間帯は、複数のドリンクとおつまみをお得に注文することができます。

今回のイベント『上乃横麺‘s STREET』の対象メニューは『熊本ホルモン焼きラーメン(850円税込)』

こちらを早速注文です。

鉄板に乗ってボリュームのある焼きラーメンが登場。

博多屋台でもお馴染みの焼きラーメンを、熊本風にアレンジ。

富喜製麵所に特注で作ってもらった麺は、もっちりとした食感。

熊本ならではの黒マー油が加えられているので、コクと風味が強く食欲をそそります。

ホルモンもゴロゴロと入っています。

このホルモンは『だいちゃん』で人気メニューの１つとなっている、もつ鍋にも使用している牛ホルモンを使用とのこと。

ぷるんとしたホルモンが旨い！

たっぷりと添えられた紅しょうがも、良いアクセントに♪

今回は、もう1品オーダーしました。

『さつまあげ(450円)』

鹿児島といえば、黒豚も有名ですが、やっぱりこれでしょう！

揚げたてのアッツアツ。これは、おつまみにもぴったりですね。

この日は、飲めなかったのが、ただただ残念。

さつまあげは冷めても美味しいお料理ですが、揚げたては一段と美味しいですね。

11月末まで熊本屋台村内の全店舗で開催されている『上乃横麺‘s STREET』

1軒目から美味しい対象料理を食べることができました。

まだまだ『上乃横麺‘s STREET』のイベントは、スタートしたばかり。

今後も色々なお店を訪問してみたいと思っています。

ぜひ、麺好きの皆さん！期間中に足を運んでみてください♪

過去に告知記事で、全店舗の対象メニューを紹介しています。各店舗、こだわりのメニューを提供されていますので、併せてご覧ください。

《関連記事》

【熊本市】目指せ全制覇！麺好きにはたまらない♪熊本屋台村×富喜製麺研究所コラボイベントがスタート！

取材・撮影協力：熊本屋台村 様

本記事内の情報は、筆者が訪問した際のものとなります。

メニューや価格などに変更がある場合もありますので、ご了承ください。

-------------------------------------------

《お知らせ》

あゆ姫のおすすめ記事がLINEに届きます！

毎週金曜日の12時08分にダイジェスト版としてお届けします。

熊本市内の週末おでかけ情報やグルメからイベントまで盛りだくさん。

ぜひ登録してくださいね♪

<友だち追加の方法>

■下記URLをクリックして友だち登録してください

LINE公式アカウント(外部リンク)

※本リンクはYahoo!ニュース エキスパートとの取り組みで特別に設置しています