驚くほど簡単に作れておいしいエリンギステーキ。

トースターにお任せであと一品が作れますよ！オリーブオイルと醤油を混ぜたタレにエリンギを和えてトースターで焼くだけと作り方も簡単すぎるのがポイント◎

お米にもお酒にもぴったりな一品は要チェックです。

材料（1人分）

エリンギ…1パック（2本）

★オリーブオイル…大さじ1

★醤油…小さじ1

作り方

①エリンギは長さを半分にし縦3～4等分に切る。エリンギが小さい場合は長さはそのままで縦2～3等分にしてください。

★を混ぜてエリンギを加えて和える。

②天板にアルミホイルをしき、①を並べトースターで7分ほどこんがりなるまで焼く。

コリコリ食感が最高！お弁当のおかずにもオススメ！

見た目はちょっぴり地味ですが、お味は最高！お弁当の副菜としてもオススメです。

コリコリ食感のエリンギはクセになる味わいですよ。とてもおいしく作れるのでぜひお試しくださいね♪