どうもこんにちは。
男飯料理研究家の「なべ」です。

今回はおうちにあるシーチキン缶を使って作れる絶品炒飯を教えます！マヨネーズを入れるタイミング1つで味が大きく変わるのでぜひマスターしてください！！

これとビールがあれば最高の晩酌になりますよ！

ツナマヨガーリック炒飯のおいしい作り方

材料

• ツナ缶　1缶
• にんにく　3片（お好みで）
• ごはん　250g
• ネギ

調味料

• 油　小さじ1
• 料理酒　大さじ1
• ウェイパー　8g
• 薄口しょうゆ　少々
• マヨネーズ　大さじ1

作り方

01.にんにくの皮と芽をとり、潰して荒くみじん切りにする

02.ツナ缶を油をきらずフライパンにいれ油を少々加えニンニクと炒める

03.4〜5分ほどでいい香りがしてきたら卵を投入

04.たまごをよく混ぜご飯→料理酒をくわえ全体を混ぜ合わせる

05.ウェイパーをいれてさらによくまぜて味をみる

06.仕上げに薄口醤油をいれて火をとめる

07.ジューという音が落ち着くまで粗熱をとりマヨネーズを和えたら完成

最後に

いかがだったでしょうか。
とってもカンタンにガツンとウマい飯が食べられるのでぜひ挑戦してみてください！絶対ハマることを約束します！！

作るときはこちらの動画を参考にしてください

最後まで見ていただき、ありがとうございます。
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※自宅で作れる「ちょっとオシャレな男飯」をYouTubeで紹介してます。「彼氏をよろこばせたい！」「家族にうまい飯を作りたい」そんなかたはぜひチェックしてみてください！

なべ
1985年生まれ
宮崎県都城市で活動中
調理師免許所持
3児のパパフリーランス

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