【鳥羽市】御年91歳・おばあちゃんが作る豆乳ソフトは他にはない甘さ超控えめソフトクリームです！
平成15年、テレビで『豆乳ソフトクリーム』を作っている豆腐屋さんの事を知ったおばあちゃん。
「うちも豆腐屋だからうちでも作れるんじゃないかな？」そう思い立って試行錯誤をしつつ出来上がったのが110年の老舗豆腐屋、糀屋の豆乳ソフトクリームです。
おばあちゃんが甘いものが好きでないという事で、甘さ控えめソフトクリームが出来上がったそうです。
ソフトクリームというと「甘いもの」という固定観念があるのですが、それが覆されました。
さっぱりしていて後口に甘さが残らないので暑い時期は特にお勧めです。
1つ300円とリーズナブルですからご近所さんでも大評判なのだそうです。
作り方を習いにわざわざ他府県から来る人もいるのだとか。
お豆腐屋は3年前に廃業されましたが、豆乳ソフトはずっと販売していくそうです。
糀屋ではお手伝いに来てくれる人がいる時はコーヒーの販売もしています。
ホットコーヒー・アイスコーヒー・豆乳・豆乳ソフトクリーム、全て300円です。
お邪魔した時はおばあちゃん1人で「私だけなのでソフトクリームしかできないのよ」との事でした。
丸太の椅子に座っておばあちゃんといろんなお話をして楽しい時間を過ごせました。91歳とは思えない、とてもはきはきした方で、生涯現役を地で行く素敵な方でした。
歴史を感じる豆腐屋時代の看板がカッコいいですね。
店前の道路を隔てた向こう側に駐車場があり、10、11が糀屋の専用駐車場です。
お店の営業時間は一応はあるのですが、1人で気楽にやってらっしゃるので「休みも時間も気ままなんですよ」との事です。
1月～3月は豆乳ソフトの販売はお休みです。
～糀屋～
住所 ：鳥羽市鳥羽3-25-9
電話番号：0599-25-2411
営業時間：10：00～16：00（大体の目安です）
定休日 ：不定休
