【大阪市生野区】行列ができる人気店「セマウル食堂」で甘辛さがクセになる「熱炭プルコギ」を味わう!
大阪コリアタウンへ来たなら絶対に訪れたい! ランチ時には平日でも行列ができる人気店へ行ってきました!
セマウル食堂
鶴橋の疎開道路沿いに店を構える「セマウル食堂 鶴橋店」は韓国伝統豚焼肉の専門店。大阪コリアタウンからもすぐ近くです。
セマウル食堂さんは通し営業をされており、今回は16時頃に訪れたため待たずに入店することができましたが、この時間でも続々とお客さんが来店されていました。
メニュー
代表メニューは「熱炭プルコギ」と「7分豚キムチチゲ」。その他のメニューも充実しています。今回は熱炭プルコギ(2人前)をオーダーしました。
熱炭プルコギ
熱炭プルコギはスライスした豚肉を鉄板で焼いていくのですが、すべてお店の方が手際よく焼いてくださいます。
鉄板いっぱいに並べられる豚肉。テンションが上がるビジュアルですね~!
ある程度炒めたら、
豚肉やカットした玉ねぎを最初に入っていた器へ戻し、再度タレをたっぷりと絡めて…
もう一度鉄板へ。
豚肉にしっかりと火が通ったらいただきます。
セットで付いてくるお野菜と一緒に食べましょう。
コクのある甘辛いタレとさっぱりとしたお野菜の組み合わせは完璧!
韓国気分をたっぷりと味わえるので、大阪コリアタウンに来たらぜひ立ち寄ってほしいお店です。セマウル食堂さんで美味しい韓国の豚肉料理を楽しんでみてくださいね。
【店舗情報】
セマウル食堂
住所:大阪市生野区鶴橋2丁目8−7
※掲載内容は取材当時のものです。