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無限に食べられる!冷蔵庫にあるとうれしいキャベツのツナマスタードサラダ

にぎりっ娘。お弁当料理研究家 兼 YouTuber

キャベツがたっぷりヘルシーな「キャベツサラダ」。

ツナの風味とキャベツの食感がよく、さらに隠し味のマスタードで無限に食べられます。

ツナさえあれば、キャベツと人参はどちらかだけでもOKです!

それでは、キャベツのツナマスタードサラダを紹介します。

キャベツのツナマスタードサラダ

調理時間:約4分(塩もみして置く時間は除く)

保存期間:冷蔵2〜3日程度

<材料>

  • キャベツ…250g
  • 人参…40g
  • ツナ缶…1缶
  • 塩…小1/4強

(ドレッシング)

  • マヨネーズ…大1
  • 麺つゆ(3-4倍濃縮)…大1
  • マスタード(粒でも)…大1/2
  • レモン汁…小1/2(なくてもOK)
  • ブラックペッパー…適量

<作り方>

1.キャベツと人参を千切りする。

2.塩もみし、15分以上置く。

3.ペーパーなどで水分を絞る。

4.ツナ、ドレッシングを加えて混ぜ合わせる。

作りおきに関する注意事項
※調理時間と保存期間はあくまでおおよそです。
※保存期間については、気温や状況によって異なりますので特にご注意ください。
※保存容器は煮沸消毒するか、食品用アルコール消毒で拭き取ってから使用してください。

文・レシピ / にぎりっ娘。(お弁当研究家)

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