こんにちは。おうちごはんと日常です(*^-^*)

今回は業務スーパーのむきあさりを使ったクラムチャウダー風のスープのご紹介です

むきあさりは業務スーパーの冷凍あさりです。

炊き込みご飯やパスタなどにも使えて便利な商品です。

冷凍むきあさりは500ｇで548円　原産国は中国

材料

作り方

鍋にオリーブオイルを入れて材料を炒めます。

お酒を入れて更に炒める。

しんなりしたら牛乳と生クリームを入れます。

コンソメと塩胡椒で味を整えます。(*^-^*)

とろみがついたら完成です。

あさりのお出汁が出てとってもおいしいです。

生クリームも加えたのでコクが出ています。(n*´ω`*n)

パンに合うスープですよ。

今回は鶏むね肉でサンドイッチをつくりました。

鶏てりたまのサンドイッチです。

スープとの相性抜群でした( ´∀｀ )

ぜひ作って見てね。

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文・画像／おうちごはんと日常