肥満3割以上が22州

肥満体質の話となれば必ず事例として持ち上がる、アメリカ合衆国の肥満状況。現状ではどれほどの大人が肥満と判断されているのだろうか。同国の公的機関CDC(Centers for Disease Control and Prevention:米疾病予防管理センター)の公開情報から確認していく。

まず用語の確認。「BMI」とは「肥満」度合いを示す基準の一つで「体重÷身長÷身長」で算出される。日本肥満学会ではBMIが22で平均的体格・体重、25以上を太り気味、18以下をやせ気味としている。今件データを用いるアメリカ合衆国では

と区分している。

次の図は、アメリカ合衆国の各州などにおける成人男女(今件では18歳以上基準)のBMI値について、30以上の人、つまり肥満判定を受けている人の割合(現時点の公開最新値は2014年分)を示したもの。例えばArkansas州は35.9％とあるので、大人の1/3強が「肥満」判定を受けていることになる。

30％以上の州を薄い赤で色分けしたが、この領域に該当するのは全部で22州。最大値を示すArkansas州は35.9％、次いでWest Virginia州が35.7％、Mississippi州が35.5％と続いている。「肥満大国アメリカ合衆国」との俗名に恥じないデータではある。全米平均(植民地除く)では29.6％、最低の値を示すColorado州でも21.3％。5人に1人が肥満状態。

肥満以外の人の割合は

該当データページでは肥満以外に「やや肥満」＝「過体重」、「標準体重」、「低体重」＝やせ型の人の人数比率も掲載されている。そこでそれぞれを取得して、割合の実情を精査した結果が次のグラフ。なお並びは上記グラフ同様、「肥満」の人の割合が多い順にしてある。

全米では29.6％が「肥満」、35.4％が「やや肥満」。「標準スタイル」は33.4％、やせ型の人は1.8％に留まっている。

州によっては肥満判定者が多いにも関わらず標準・やせ型の割合も多いところもあるが、概して「肥満」と「過体重」の合計が6割から7割を維持しているのが分かる。つまり「肥満」の少ない州でも多分に「過体重」の比率が高く、「標準」＋「やせ型」の比率が一定(4割足らず)に留まっている。「標準」「やせ型」の合計が4割を超えているのは6州のみ。5割超えは皆無。あまり想像したくはないが、これが現実である。

さらに前年分、つまり2013年分における「肥満」判定を受けた人の割合を今回2014年分と比較すると、増えた州の数は減った州のほぼ3倍にあたる。

多くの州で「1年間で」肥満と判定される人が「全成人の」1-2％ポイントほど増えている計算になる。100人大人がいれば、毎年1人ずつ、肥満の人が増えることを意味する。

ここまで肥満者が増えた原因は多種多様に及び、一概に「これのみが原因」と言い切ることはできない。基本的な生活様式に加え、食生活の改善と変化、交通機関の整備、社会生活そのものの変移、さらには現在5000万人に近しい人が対象となっているSNAP(Supplemental Nutrition Assistance Program:補助栄養援助プログラム、旧フードスタンプ)が一因との考え方もある。

また、全般的に歳を取るほどBMI値は上がる傾向にあることから、平均寿命が延びているのが一因とする説もある(それにしては急激だが)。しかし年齢補正を行った上での肥満判定者率を確認しても、状況に大きな変化はなく、加齢による積上げはほとんど無関係であるのがわかる。もちろん一つひとつ単独の項目のみが原因ではなく、複数の要因の積み重なりによる結果ではあろう。

最後に、データの連続性などの問題で2010年分までで留めているが、CDC発表によるアメリカ各州のBMI値30.0以上の大人の割合を示した映像を呈しておこう。

↑ 1985～2010年における米各州の肥満比率推移　(Percent of Obese in U.S. Adults)。

色々と感慨深い動きではある。

■関連記事:

男は中堅・女は高齢ほど肥満者が多い法則

平均体重80キロ!?…アメリカの2/3は「肥満傾向」にある