サイゼリヤの看板（tamayura39 /stock.adobe.com）

数あるサイゼリヤのメニューの中でも長い人気を誇る小エビのサラダ。今、SNS上ではそんな小エビのサラダのドレッシングを再現したというレシピが大きな注目を集めている。 【写真】話題のレシピ。家庭にある材料ばかり！ 「サイゼの小エビのサラダ完全再現レシピ　ついに皆大好きなあの味に辿り着いたので共有します。」と件のレシピを紹介したのはNちゃんさん（@nnnchanpoyon）。 牛乳大さじ1にマヨネーズ大さじ2、にんにくチューブ1cmにケチャップ大さじ1を混ぜるだけ。ありふれた材料で、こんなに簡単にサイゼリヤのあの味が再現できるなんて！ 今回の投稿についてNちゃんさんに聞いた。 －－なぜサイゼの小エビサラダの再現を？ Nちゃん：小エビのサラダはサイゼリヤに行くたびに必ず食べる定番のお気に入りメニューです。ドレッシングとたっぷりの小エビが大好きで高校生の頃からハマっています。今回、それを家にある材料で、手軽に安く、そして1回分だけの量で作りたいと思いレシピを考案しました。 －－反響について。 Nちゃん：「作ってみたい！」「気になる」や「ドレッシング買っても消費しきれないから助かる」などとても反響が大きくビックリしています！ ◇　◇ SNSユーザー達から 「早速試してみます！」 「調味料、家にあるものでできるんですね。今度、作ってみよう」 「完コピですね。サウザンアイランドっぽいソースにチリパウダー　細部まで完璧に再現されていて脱帽です！」 など数々の驚きの声が寄せられた今回の投稿。小エビのサラダのドレッシングはサイゼリヤ店頭でも販売しているが、たまに食べたい時にはこのほうがお手軽。読者のみなさんもぜひお試しいただきたい。 なお今回の話題を提供してくれたNちゃんさんは2023年12月、ダイエット本『あと3~4キロやせたい人のためのおいしいもん食べるだけ7日間プログラム 美人の食べヤセ』（KADOKAWA）を上梓。辛い食事制限なしにお手軽にダイエットする手法が紹介されているので、最近体重、体型が気になる方は要チェックだ。 Nちゃんさん関連情報 『あと3~4キロやせたい人のためのおいしいもん食べるだけ7日間プログラム 美人の食べヤセ』： https://amzn.asia/d/02DFaWDt （まいどなニュース特約・中将 タカノリ）