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マグロ成分の抗酸化物質に老化抑制効果? 神奈川県、水産機構、聖マリ医大が共同研究へ

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カナロコ by 神奈川新聞

マグロを使った共同研究について記者会見した(左から)国立研究開発法人水産研究・教育機構の中山一郎理事長、黒岩祐治知事、聖マリアンナ医科大の明石勝也理事長

神奈川新聞社

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