朝ごはんは、パン派？ それとも ごはん派？みんなの朝食を大調査！パン料理研究家おすすめパンレシピも紹介
時短でおいしい！ごはん派も大満足のクロワッサンフレンチトースト
ここでは、パンマニアである片山智香子さんにパン派だけでなく、ごはん派の人も大満足のレシピを教えてもらいました。 「皆さんの体験談を読んで、息子が小さい頃の自分の食事は、簡単なもので済ませていたことを思い出しました。お母さんはやることが多すぎて、時間かけている余裕ないですよね。 私のおすすめのパンレシピは、人気急上昇のクロワッサンを使った『クロワッサフレンチトースト』です。 形や食感、合わせる食材などアレンジの幅が広がる、進化系クロワッサンがものすごい勢いで流行っています。 人気のクロワッサンには、パンスイス（層の部分を上にして焼いているのでザクザク食感）や、クロフィン（クロワッサン×マフィン）、クロワッサンロール(丸形にして中にクリーム、かなり映えます)、クルンジ（クロワッサンを平にのばして焼いたパイみたいな食感）などがあります。 今回ご紹介する『クロワッサンフレンチトースト』は、半日くらい卵液に浸ける食パンに比べて、短時間でできるのがポイント。クロワッサンは、卵液が層の部分に浸透しやすいので、忙しい朝にもぴったりです。 このレシピは、本当にびっくりするほど簡単で、ホテルで食べるみたいなフレトーストに仕上がるのでぜひ作ってみてください。サラダやハムなどを添えれば、ごはん派にも満足いただける一品になるはずです」（片山智香子さん）
クロワッサンフレンチトーストの作り方
【材料】（2人分） クロワッサン 2個 A 卵 1/3個 砂糖 大さじ1 牛乳 30cc バター 10g 1。Aを混ぜて卵液を作る。横半分にカットしたクロワッサンを両面1分ずつ卵液にひたす。 2。フライパンにバターを入れて熱し、両面をそれぞれ中火3分ほど焦げ目がつくまで焼けば完成。 お好みでサラダを添えても。 フレンチトーストというと、半日ほど卵液にパンをひたすイメージがありますが、これなら簡単そうですね。朝ごはんだけでなく、おやつにもいいかも！ （取材・文/酒井範子、たまひよONLINE編集部） ※文中のコメントは「たまひよ」アプリユーザーから集めた体験談を再編集したものです。 ※調査は2024年5月実施の「まいにちのたまひよ」アプリユーザーに実施ししたものです。（有効回答数366人） ※記事の内容は2024年7月の情報で、現在と異なる場合があります。
片山智香子さん
PROFILE） パン料理研究家/パンマニア。全国のパンを紹介する日本最大級コミュニティー「パン屋さんめぐりの会」を主宰。国内外を旅して、食べ歩いたパンは1万個以上というパンマニア。著書に『ボウルで3分こねるだけ！ラク！早！カンタン！おうちパン』『愛しのパン』などがあり、テレビや雑誌など数多くのメディアにも出演。
たまひよ ONLINE編集部
