【健康法】自社のあんこ「レッドダイヤモンド」を使った腸活。
【座右の銘】《できるできないではなく、やるかやらないか》
「コンサル勤務時代にチームリーダーが教えてくれた言葉です。やるという意志を持つことが成長につながるということで、いまも大事にしています」
【会社メモ】あんこを使用した菓子の開発、製造、販売や店舗運営、卸売などを手掛ける。「十勝あんこのサザエ」は国内30店、海外1店、「京都祇園あのん」は10店を展開する。本社・兵庫県西宮市。1973年創業。グループ従業員数約800人。
■戸島陽平（としま・ようへい） 1985年1月生まれ、39歳。兵庫県出身。大阪大学基礎工学部卒業後の2008年、フューチャーアーキテクト入社。12年サザエ食品に入社し、14年に代表取締役社長に就任する。
（ペン・中田達也／カメラ・松井英幸）
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