工藤静香「一手間の一杯」ホールチキンのアレンジレシピに驚きの声「家族が羨ましい」「間違いなく美味しい」
歌手の工藤静香さんが12月28日にInstagramを更新。手作りのスープを披露しました。 【画像】工藤静香が手作りした、チキンのアレンジ「スープ」を見る クリスマスの定番メニューをアレンジしたレシピが話題です。
「めんどくさがらずに頑張った人だけ飲める味です!」
写真には、器に盛りつけられたスープが写っています。具材は刻みネギのみですが、薄く黄金色ににごったスープがなんとも美味しそうです。 工藤さんは 「この一手間の一杯! たまらないです」 「クリスマスのホールチキンガラに、お腹の野菜を少し入れて、ネギを追加してじっくりじっくり煮ます」 「そしてさらにネギを追加でいただく」 とレシピを紹介し、さらに出来上がったスープにご飯を入れた“おじや”などを提案しています。 「めんどくさがらずに頑張った人だけ飲める味です!」 「一度頑張ったら、絶対に定番になると思います」 と調理の手間についても触れつつ、味に太鼓判を押した工藤さん。 つづけて 「塩やチキン、コンソメなどで味を整えてください!」 「さっぱりが好きな方は昆布や塩だけでも充分です」 と味の調整方法を説明し、好みに合わせたスープにできるとつづっています。 この投稿では他にも、余分な脂の除去について動画で説明する様子などが公開されています。
「食べたい~」一手間かけたスープに絶賛の声
この投稿には 「間違いなく美味しいでしょう」 「ご家族が羨ましい」 「旨みがすごそう」 「体の芯まで、温まりそう」 「おじやにして食べたい~」 などのコメントが寄せられています。
BuzzFeed Japan