ラーメンにもつ鍋、和菓子まで。大阪・京阪百貨店「九州うまかもん大会」で味わいたい絶品「九州グルメ」
●人気の九州グルメが集結するイベントが大阪で開催決定! 長崎ラーメンの有名店も初出店する『京阪百貨店 守口店』の「九州うまかもん大会」で注目のグルメとは?
京阪電車・守口市駅にある京阪百貨店 守口店(大阪府守口市)では、12月3日まで「九州うまかもん大会」が開催中。九州屈指の人気店が出店するとあって、守口市周辺のグルメファンを中心に開催前から大きな盛り上がりを見せています。 『メロンパン専門店カシェット』の「メロンリング」の画像を見る 会場となる8階大催事場では全34店舗がブースを展開。惣菜系からスイーツ、お酒まで、より取り見取りの“九州ご当地グルメ”を販売します。また、一部店舗ではオーダーしたその場で実食ができるなど、美味しいもの好きには堪らないイベント。ここでぜひ食べておきたい九州グルメをご紹介します。
長崎の超人気ラーメン店『麺也オールウェイズ』が初出店!
初登場にして今イベントの目玉となっているのが、長崎の超人気ラーメン店『麺也オールウェイズ』。お店の看板メニュー「レモンとんこつラーメン」は、豚骨の中でも上品なスープができる“頭骨”を贅沢に使い、18時間以上に渡って強火で炊き出すことで取れる3種類のスープをバランス良くブレンド。あっさりしながらコク深さのある、唯一無二のとんこつスープを使用します。 合わせる麺は、希少な品種「プライムハード小麦」から作る自家製麺で、歯切れが良く滑らかな食感と豊かな風味がスープと絶妙にマッチします。柔らかで旨みたっぷりのチャーシュー、そしてトッピングのスライスレモンが美味しさをさらに際立たせます。
なお、お店では他に「レモンとんこつつけ麺」や「とんこつラーメン」(950円)もあり、1日各30杯限定で販売されます。期間中は毎日午後2時より整理券が配布されますので、実食を確実なものにしたいという人は早めに会場へ入場して、地元長崎の人々をトリコにしている至高の一杯をこの機にぜひ味わってみてください。
九州の鍋といえば……『博多もつ処浜や』の「博多もつ鍋」!
注目メニューのもう一品が『博多もつ処浜や』の「博多もつ鍋」。もつは熊本県産の希少な牛の小腸のみを使用し、ぷりぷりの食感と脂の甘味と旨みを楽しめます。味の決め手となる醤油スープも、九州産の醤油に数種類の節をブレンドしたこだわり仕様。ニラやえのきなどの野菜とともに、王道の美味しさを存分に堪能することができます。こちらのメニューは11月29日・30日・12月1日の3日間限定で販売され、屋上階のBBQコーナーにて実食可能です。