「東スポからあげ」 餃子に続き業務用で登場 家庭用の販売も視野
「東スポからあげ国産鶏肩小肉ニンニクマシマシ醤油味」(1kg、税抜価格2300円)が業務用で販売開始された。 同商品は、東京スポーツ新聞社と戸田商事の共同企画商品で、冷食業界に参入し話題を集めた「東スポ餃子 青森県産ニンニクマシマシ餃子」に続く第2弾。 国産鶏肉の希少部位である肩小肉を使用し、青森県産ニンニクをふんだんに効かせたしょうゆ味で、食べ応えのある唐揚げに仕上がっている。
13日に行われた一般社団法人日本唐揚協会主催の「第13回からあげグランプリ」の東日本しょうゆダレ部門に初参加し金賞を受賞した。 現在はECサイトでの販売が主体となるが、今後容量をコンパクトにした家庭用の販売も視野に入れている。