2024年のおすすめは？ ホテルのクリスマスケーキ 10選
帝国ホテル 東京「ローズ」
冬の帝国ホテルを象徴する赤いバラのロビー装花をイメージした限定20台のクリスマスケーキ。帝国ホテル伝統のいちごのショートケーキをぜいたくに2段に重ね、一つ一つ手作りしたホワイトチョコレートの赤バラを25個飾っている。 ケーキの中には、際立つ甘味とほのかな酸味を持つ埼玉県産の大粒いちご「あまりん」をサンド。25本のバラには「あなたの幸せを祈っています」という花言葉があり、幸せなクリスマスのひとときを過ごしてほしいというホテルからの想いが込められている。別添えの金粉を振りかけると、さらにきらびやかなデコレーションが楽しめる。 価格／上段 直径12cm、下段 直径18cm ￥75,600 予約期間／受付中 ※受け取り希望日の5日前18:00までに要予約 受取期間／2024年12月14日（土）～25日（水） tel. 03-3539-8026（予約専用ダイヤル）
アンダーズ 東京「ラ ロゼ」
朝露のさわやかさを思わせる、フランスの高級シャンパーニュメゾン「ビルカール・サルモン」のロゼシャンパーニュをぜいたくに使用した、アンダーズ 東京が贈るプレミアムなクリスマスケーキ。ロゼシャンパーニュとグレープフルーツジュースをカクテルの技法“ミルクウォッシュ”で作り上げたジュレと、グレープフルーツクリーム、ライムのコンフィ、ヨーグルト風味のホテルメイドのスポンジを重ね、ロゼシャンパーニュの芳醇な香りがふんわりと漂う軽やかなムースで包み込んでいる。 価格／直径12cm（H5cm）￥8,000 予約期間／2024年10月15日（火）～12月20日（金）※なくなり次第終了、受け取りの3日前までに要予約 受取期間／2024年12月21日（土）～25日（水） tel. 03-6830-7765
アンダーズ 東京「ブッシュ ド ノエル」
シェフパティシエのオリジナル「ブッシュ ド ノエル」は、柑橘のフレッシュな酸味とレモングラスやミントなどのハーブの香りが特⾧。ハーブのタイムが香るホワイトチョコレートムース、メレンゲ、ライムのコンフィ、シークワーサーを使用したクリームをサブレに重ねた。 価格／20×5cm（H5cm）￥7,050 予約期間／2024年10月15日（火）～12月20日（金）※なくなり次第終了、受け取りの3日前までに要予約 受取期間／2024年12月21日（土）～25日（水） tel. 03-6830-7765
