乾燥場につるされた色とりどりの寒餅＝立山町金剛寺

　二十四節気の一つで寒さが最も厳しいとされる「大寒（だいかん）」を翌日に控えた19日、特産の寒餅（かんもち）づくりが最盛期を迎えている立山町金剛寺の農事組合法人「食彩工房たてやま」では、組合員が紐に結んだ色とりどりの餅をつるす作業に励んだ。 　餅は地元のヨモギやシソなどで色付けしており、40日間ほど寒風にさらして仕上げる。作業はあと1週間ほど続き、今年は約7万枚の出荷を予定している。