最新スイーツ図鑑

食欲の秋、ダイエットも気になるけれど、やっぱり甘い物は食べたい……。そんなジレンマを解消してくれるのが、罪悪感の少ない “ギルトフリー” なスイーツ。 そこで、気軽に試せるお取り寄せからホテルの優雅なイートインまで、今知っておきたいヘルシー＆おいしいお菓子の数々を厳選してお届け。

「リバイブ キッチン スリー アオヤマ」の「バスクチーズケーキ」

バスクチーズケーキ ￥600 ホールテイクアウト（3日前までに要予約）￥3，500

男女を問わず根強い支持を集める、コスメブランド「スリー（Three）」。ここが手がける人気カフェ、「リバイブ キッチン スリー アオヤマ（Revive Kitchen Three Aoyama）」では、予約販売のみだったグルテンフリーの石窯バスクチーズケーキがイートインでも楽しめるようになったばかり。 　 厳選した素材を使い、400℃超の高温の石窯で表面を焦がし、余熱でじっくり焼き上げたケーキは、リッチなチーズの風味と卵のコク、ほんのりと感じる酸味の余韻がたまらない一品。 　 軽くなめらかな口どけで、午後のティータイムや夜のデザートタイムを罪悪感なく楽しめそう。お持たせにしても喜ばれること間違いなし。 　 「リバイブ キッチン スリー アオヤマ」 東京都港区北青山3-12-13　tel. 03-6419-7513 営業時間／平日 11:00～15:00（14:00 L.O.）／土日祝 10:00～16:00（15:00 L.O.） https://www.threecosmetics.com/shop/revive-kitchen/aoyama/

「SHIRO CAFE」の「ヴィーガン＆グルテンフリー ベイクドドーナッツ」

ヴィーガン＆グルテンフリー ベイクドドーナッツ ￥1，400

北海道生まれの大人気コスメブランド、「シロ（SHIRO）」のカフェが自由が丘にあるのをご存じ？　メニューのすべてがヴィーガンで、なかでもオススメは見た目も華やかなドーナッツ。植物性とは思えないしっとり感とコクが持ち味で、小腹もしっかり満たしてくれる。 　 イートインでは、写真の「ショコラオランジェ with カレンデュラ」「ピンクフランボワーズ with ハマナス」に加え、「モンブラン with ゆず」の3種類から2種をチョイス。添えられる酒かす豆乳クリームと一緒に味わおう。 　 このほか、パフェやパンケーキなどに加えパスタやサラダなどのメニューも充実しているので、休日にぜひ訪れたい。ウーバーイーツにも対応。 　 「SHIRO CAFE」 東京都目黒区自由が丘2丁目9-14 アソルティ1F・B1F　tel. 03-5701-9146 営業時間／11:00～20:00 https://shiro-shiro.jp/ext/shiro_cafe.html