【カルディ】家にストックしておきたい！アレンジ無限大の「マッシュポテトの素」ほくほくな味わいに食べる手が止まらなくなります《実食レビュー》
カルディでは、手軽に作れる「マッシュポテトのキット」を販売中です。
コーヒーをはじめ、輸入食材や珍しいお菓子などを販売するお店「KALDI COFFEE FARM」（カルディコーヒーファーム）。 【画像・動画】カルディで買える「フェリックス インスタントマッシュポテト」の写真 海外のレトルト食品や缶詰めの品揃えも充実しています。
今回レビューするのは「フェリックス インスタントマッシュポテト」です。価格は358円（以下、すべて税込）。
手軽にポテトサラダが楽しめます。
あたためたお湯または牛乳で溶くだけで、マッシュポテトができてしまうキット。原産国はスウェーデンです。
粉状の乾燥マッシュポテトが入っています。
箱を開けると袋がひとつ入っていました。中にはサラサラとした黄色い粉がたっぷり。 内容量は220g。本品一箱で、約6人分のマッシュポテトを作ることができます。
作り方は、とても簡単です。
箱には、3人分（半量）のレシピが掲載されていました。 牛乳（または水）400mlを80度程度に温め、本品110g（半量）に少しずつ加えながらよく混ぜます。 好みで牛乳の量を調節します。バターを加えるとより一層コクが深まるのだとか。 筆者はレシピ通りに作ってみたところ、パサつきを感じたため、牛乳100mlと溶かしバター20gを追加しました。 硬めのテクスチャーなので、クリーミーなマッシュポテトを作るには、牛乳の追加が必須だと思います。
マッシュポテトがあっという間に完成しました！
なめらかなマッシュポテトです。ビジュアルは、まるでバニラアイスクリームのよう！つややかでしっとりとしています。 ポテトの甘い香りがふんわりと漂い、食欲をそそります。
甘くてほっくりとしたポテトが、絶品です！
筆者は、パセリとディルをトッピングしてみました。舌触りは、しっとりなめらか。 粉っぽさは全くなく、乾燥マッシュポテトから作ったものとは思えません！
味は、ミルクとバターのコクがあり、とっても濃厚です。 塩気もきいていて、ポテトの自然な甘みを引き立てています。 ほくほくとしたポテトの食感とミルキーな味わいがクセになり、食べる手が止まりません！
SNSでも「手軽でおいしい」「アレンジできる」と話題になっていました。
「下味しっかり手軽でおいしい！」「ポテサラ食べたくなったらカルディのこれ使ってる」「コロッケのタネに超時短アレンジ」といったレビューが上がっていました。 味にクセがないので、いろんな料理に使えそう。 牛乳の量でポテトの硬さを調整できるため、アレンジしやすいと思います。
