特製かれぇつけめん 汁は極上シチューのよう さいたま市の「手打ちうどん 延喜」 ビバ!続・うどん共和国
食後に自家焙煎「水出し珈琲」(450円)がおススメ。水を一滴一滴を垂らして抽出するのでえぐみがなくコクのある味わいだ。
(昌林龍一)
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■「延喜」
住所:さいたま市桜区上大久保576-1
住所:048・855・5088
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■観光メモ桜区には広大な緑地公園「秋ケ瀬公園」(同区道場)がある。芝生広場・子供の森・ピクニックの森などの自然エリアと、野球場・サッカー場・テニスコートなどスポーツ施設で構成。ピクニックの森にはハンノキ林があり、幼虫がハンノキの葉を食樹している県蝶「ミドリシジミ」が生息する。スポーツ施設・バーベキュー場の予約は利用者カードの発行が必要。【問】県営公園施設予約サービスコールセンター(0120・207・025)