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醸造所で楽しみたい、バスク地方のリンゴ酒「サガルド」

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ナショナル ジオグラフィック日本版

中世バスクの海の男たちを支えた伝統の酒

サンセバスチャンの有名なピンチョスバルで、リンゴ酒「サガルド」を注ぐバーテンダー。(Photograph by Monica Gumm, Laif/Redux)

リンゴ酒が可能にした大航海

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