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【デザート市場2022】健康など新たな間食需要でゼリーやプリンのバリエーション豊かに

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日本食糧新聞

本文:4,336文字

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  • 2021年度のデザート市場のうち、手作り風フレッシュデザートを除く大量生産のゼリー・プリン類は、2020年度の成長路線を緩やかに継続し、前年からさらなるベースアップを達成したもようだ
  • ゼリー・プリンの1世帯当たり消費推移

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