■居酒屋和民はひっそり全店閉店していたけど… 　2024年現在の「サブウェイ」の日本での店舗数は178店舗(※米軍基地内店舗を除く)、ワタミの渡邉美樹会長兼社長が記者会見で3000店を目指すと豪語したというWEBニュースの見出しを見て「正気か？」と驚いたのですが、じっくり読んでみたら「日本で3000店を出せるブランドはサブウェイしかない」とは言ったものの、1年間で25店舗を新規出店、10年間で430店以上を目指すそう。

　合わせて「居酒屋のワタミから、サブウェイのワタミに」という発言もあったので調べてみたところ、居酒屋の「和民」ってもう1店舗もないんですね。 　アラフィフ世代の筆者が大学生だった頃には「居酒屋といえば和民」というイメージだったのに、2021年に全店舗がのれんをおろし、現在では「焼肉の和民」23店舗と「和民のこだわりのれん街」1店舗(※専門店街)に名を残すのみ。 　いつのまにかワタミは現在では外食事業よりも宅食事業である「ワタミの宅食」が、稼ぎ頭になっていました。つまりは「サブウェイ」にとってもワタミにとっても、起死回生のタッグ。気合いみなぎるファイトに期待したいところ。

■サブウェイのモーニングセット朝サブは4種類 　さて、そんな「サブウェイ」のモーニングをご紹介します。 　モーニングセット「朝サブ」の販売時間は、開店から朝10時30分までです。種類は4種類。いずれもSサイズのドリンクがセットになっています。ドリンクなしも100円引きで購入可能です。 ・ソーセージサブ プレーン　税込430円 ・たまご　税込590円 ・サラミ＆チーズ　税込390円 ・ツナ＆チーズ　税込390円

※以前は一部店舗限定であんこ＆マスカルポーネがあったのですが、現在公式ホームページのメニューからなくなっています。 　パンのサイズは、ソーセージサブ プレーンとたまごはレギュラーサイズ、サラミ＆チーズとツナ＆チーズはレギュラーサイズを半分にカットしたミニサイズです。 　オーダーの際に、特に指定をしなければメニュー写真と同じものが出てきますが、パンの種類はホワイト、ウィート、セサミ、ハニーオーツの4種類から好みのものを指定することもできます。