茨城の新ご当地グルメ誕生…“シン・茨城あげそば”とは? 絶品スイーツ“ダイヤモンブラン”お味は
細くしぼったさつまいもクリームと、地元のみかんのマカロンが特徴的なスイーツです。作ったのは小美玉市の工場。見た目に、こだわりがあるといいます。 小美玉ふるさと食品公社 木村智信工場長 「小美玉から見える絶景がいいんじゃないかとなって」
筑波山の2つの山頂の間を、太陽が通過する時にだけ現れる絶景「ダイヤモンド筑波」。これを見事に表現しました。中には、焼き芋と干し芋のアイスが入っています。そのお味は… 「news every.」スタッフ 「この1皿にさつまいもが凝縮されていて、甘みがしっかり出ています」 今回グランプリを獲得した2つのグルメ。茨城県の新たな顔として、広がっていくかもしれません。