写真：LIMO [リーモ]

シリーズでお伝えしている「企業年収給与研究」。最新の有価証券報告書をもとに注目企業の従業員の年収・給与や従業員数を見ていきましょう。今回は国内大手製パン企業である山崎製パンです。

山崎製パンの従業員数は何人か

有価証券報告書の提出会社（単体）の従業員数は2019年12月31日時点で1万9490名。単体で1万9000人以上の従業員数がいます。単体のセグメント別従業員数は以下の通りです。 　・食品事業:1万8702名 　・流通事業:788名 また、連結の従業員数は2万8724名。セグメントごとの内訳は以下の通りです。 　・食品事業:2万6906名 　・流通事業:788名 　・その他事業:1030名

過去5年の業績動向

山崎製パン（連結）の業績推移についても見ておきましょう。 まず、売上高ですが、過去5年をみると増収傾向が続いています。2015年12月期に1兆271億円であった水準が、2019年12月期には1兆611億円となっています。 また、経常利益については、2015年12月期は283億円、2016年12月期は369億円、2017年12月期は321億円、2018年12月期は266億円、2019年12月期は276億円でした。 投資家が重視する「ボトムライン」でもある親会社株主に帰属する当期純利益は、2015年12月期の110億円から2017年12月期の251億円まで増益が続きましたが、その後は2018年12月期は135億円、2019年12月期は138億円となっています。

山崎製パンの平均年間給与はいくらか

それでは最後に、気になる山崎製パンの給与と従業員の年齢、勤続年数などを見ていきましょう。 山崎製パン（提出会社）の2019年12月31日時点での平均年間給与は558.9万円と500万円を超えています。また、従業員の平均年齢は38.2歳で30歳を上回っています。平均勤続年数は15.4年となっています。

まとめにかえて

年収や給与といった金銭面での条件は仕事をする人にとっては誰もが気になる要素ではないでしょうか。金銭面での処遇以外にも、働きがいや働きやすさといった職場環境が大事なのは言うまでもありません。 ただ、年収や給与などの「お金」の話は親しい仲でも聞きにくいというのが実際ではないでしょうか。こうしたデータが就職活動や転職活動の参考になれば幸いです。 　【注意点】有価証券報告書における年間平均給与及び従業員数について 平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでいます。また、従業員数は就業人数です。基本的には、社外からの出向者を含み、社外への出向者は含みません。 　【ご参考】有価証券報告書とは 日本証券業協会によれば、有価証券報告書は「金融商品取引法に基づいて上場会社が事業年度ごとに作成する会社内容の開示資料です。株式を上場している会社は、各事業年度終了後、3か月以内に財務局長および上場証券取引所に有価証券報告書の提出が義務付けられています」とされています。