１月２２日は、かつて全国の小中学校でカレー給食が出たことから「カレーの日」とされています。そんな「カレーの日」に向けて、人気スナック菓子とコラボした商品が登場するなど、今さらなる盛り上がりがみられます。 ◇ 街を行く人に、カレーの名前の語源を知っているか、聞いてみました。 ５０代夫婦（夫） 「辛れー辛れーって誰かがいったんじゃない？だから、そのままカレーになったんじゃない？」 ６０代主婦 「インド、パキスタン、あのあたりから来てると思うので、その言語か何かからきてるのかな」 カレーなどの大手食品メーカーのエスビー食品によれば、「（インドの言語）タミル語のカリー＝Ｋａｒｉ（ソースなど）に由来との説が有力です。（＊諸説あります）」。１月２２日のカレーの日に合わせ、ツイッターで“カレー豆知識”を発信しています。 今や“日本の国民食”とまでいわれているカレー。家庭のカレーの味について尋ねると―― 夫婦（妻） 「カボチャを煮たものをつぶして（カレーに入れて）子どもに食べさせてる」 ５０代夫婦 「ウズラの卵」「（子どもたちが）ウズラの卵がいいって３０個くらい入れる」 家庭の味も様々です。 ◇ そんな中、さらに人気が高まっているのが、簡単、便利なレトルトカレーです。 ４０代主婦 「レトルトカレーもけっこう使いますね」 ５０代主婦 「何個か買って温めてシェアする時も。（レトルトは）いろんなのを買ってます」 シチリア産のレモンを使用したレモンクリームチキンカレーなど、様々なレトルトカレーを販売する専門店「ＮＩＳＨＩＫＩＹＡ　ＫＩＴＣＥＮ　自由が丘店」では、コロナ禍を機に、売り上げが伸びているといいます。 ニシキヤキッチン自由が丘店・梶本麻美店長 「うち食の需要が高まり、コロナ前の２０１９年と比較して、去年は２倍ほど（の売り上げ）になっています」 カゴいっぱいに買い込むお客さんもいました。 客（５０代） 「和風もあれば中華もあって迷っちゃうんですよ」 カレーの日に合わせ、店では、人気商品のセットを限定販売したところ、１週間ほどで完売したといいます。 ニシキヤキッチン自由が丘店・梶本麻美店長 「こちらが今回企画したセットのカレーです」 ◇ レトルトカレーを巡っては、こんな商品も登場しました。 ハウス食品食品事業二部　チームマネージャー・金井健一さん 「『オー・ザック　ククレカレー味』を発売しました」 発売５０年を迎えるというハウス食品の「ククレカレー」が、ポテトチップス「オー・ザック」とコラボしました。ククレカレーのまろやかで優しい味わいを表現しているといいます。 ハウス食品食品事業二部　チームマネージャー・金井健一さん 「カレーの日をきっかけに、今までククレカレーを食べていただいた方、食べたことがない方も含めて、スナック菓子で手軽にククレカレー味を楽しんでいただきたいと」 ◇ カレーの日を機にＪＡグループは、ある食材とのコラボをおすすめしています。 ＪＡ熊本経済連　東京事務所・佐藤暢寿所長 「ぜひ、カレーとトマトを合わせて使っていただきたいと思います」 トマトたっぷりのトマトカレーです。 ＪＡ熊本経済連　東京事務所・佐藤暢寿所長 「冬場の今の時期はどうしても寒いので、トマトについては消費が落ち込んでいるのが実態」 原油高の影響で、生産コストが上がっているというトマト。冬場でもカレーと合わせてたくさん食べてもらうことで、農家の支援につなげたいといいます。 ポイントはルーを入れた後、最後に加えることだといいます。カレーと少しなじませたら、完成です。 記者 「トマトのほどよい酸味がカレーにコクをプラスして、とってもまろやかな味わいです」 ＪＡ熊本経済連　東京事務所・佐藤暢寿所長 「子どもから大人の方までカレーは親しまれていますし、そこにトマトも合わせていただいて、たくさん食べていただきたいと思っております」