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ココナッツミルクの“上澄み”が味の要諦!──揚げ麺盛り盛りにしたい「メゾン ド ツユキのカオソーイ」の作り方

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GQ JAPAN

カオソーイはときおり、無性に食べたくなる!

簡単に手に入る食材で店の味を再現!

文・高橋綾子 写真・佐山順丸

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