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進化系から大人のかき氷まで 暑さを吹き飛ばす絶品かき氷8選

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VOGUE GIRL

ジメジメとした暑さが気だるく感じる季節……。今の時期にぴったりな、ひんやり冷たいかき氷で涼を感じてみて。この夏、ぜひ味わってほしい絶品かき氷を選りすぐってお届け!

ケーキ × かき氷のハイブリットな進化系かき氷にときめく!

洋風かき氷専門店「かき氷パーラー フローチェ」が、ルミネエスト新宿8階のフードエリア「The PARK SHINJUKU」に期間限定でオープン中。フローチェでは、ほんのり甘い練乳みつを使用した、柔らかな口当たりのかき氷をケーキ風にアレンジ。定番の「ショートケーキ」は、氷の上にホイップクリーム、いちごがトッピングされ、まさにケーキそのもの! 氷の中には、果肉入りのいちごソースが隠れており、懐かしくも新しいかき氷は、一度食べたら虜になること間違いなし。この夏にしか味わえないかき氷はマストチェック。 かき氷パーラー フローチェ 東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿 8F 03-6457-4566 11:00 ~ 21:00(L.O. 20:00) 不定休(ルミネエスト新宿に準ずる) https://www.potomak.co.jp/shop/8092/

上品でさっぱり。大人のかき氷を発見!

日光の天然氷を使用したふわふわかき氷が食べられる「和kitchen かんな」は、毎月新しいメニューを提供。この夏のおすすめは、「真なっつフロランタン」。ダージリンとセイロンを独自のブレンドで水出しし、甜菜糖で上品な甘さに仕上げた氷の上には、自家製のフロランタンに紅茶のマスカルポーネをON。中央部分には、ガーナ産カカオ70%のチョコレートとピスタチオが入っており、食感の変化が楽しめる。あっさりとした味わいで、暑い日にぴったりの味わい! 和kitchen かんな 東京都世田谷区下馬2-43-11 COMS SHIMOUMA 2F 03-6453-2737 11:00~19:00(L.O.18:30)※7月から9月頃まで台帳記帳制 水曜定休 https://kanna-kakigori.jp/

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