うどんの間違い? モデルのベラ・ハディッド、愛する”カツみそラーメン”のレシピを紹介
ベラ・ハディッドがインスタグラムに「トライして」とアップしたのは、本人曰く「チキンカツみそラーメン」。「私がme someラーメンが好きなのは知ってるでしょ?」とおそらくオートコンプリート機能ゆえの間違いを交えつつコメントしている。
でもよくよく見るとこれはうどん。3枚目にアップされた材料を見ると「讃岐平麺弾力うどん」がしっかり写っている。さらにカツを揚げる映像に続いて、唐辛子が大量に浮いたココナッツミルク入り、味噌スープでその乾麺を茹でている様子も! 白いパンツで絶対に飛びそうな味噌スープを作っているところも潔い。
続いてそこにほうれん草を入れてかき混ぜている。インスタグラムのストーリーを見るとほうれん草はちんげん菜でもよいそう。
ちなみにアメリカではカツカレーを出すラーメン店も多いのだとか。またチャーシューが苦手なアメリカ人が多いので代わりにラーメンの上にチキンカツが乗せられていることも少なくないのだそう。
これがラーメンではなくうどんであるとか、乾麺は通常別茹でするとか細かいことはさておき、ベラがうどん、しかもカツと組み合わせた日本食によくあるハイブリッドなメニューを愛していたことは日本のファンを驚かせつつ喜ばせそう。スーパーモデルたちの間で”カツみそうどん”がブームになる日も近いかも!