いまや忘年会・ホームパーティーの必需品!【おしゃれで美味しいノンアルコールワイン3選】
「お酒の代用品」というかつてのネガティブな位置付けから脱却し、新ジャンルの飲みものとして存在感を増す「ノンアルコールドリンク」。「手頃でおいしい」おすすめのノンアルコールワインを、日本初のノンアルコール専門商社アルト・アルコの安藤裕さんに選んでいただきました。 おすすめノンアルコールワイン、サワー、ビール10選(写真)
料理やデザートとも相性抜群!【ノンアル赤スパークリングワイン】
NON SALTED RASPBERRY & CHAMOMILE(ノン ソルティッド・ラズベリー&カモミール) ノンアルコールペアリング先進国と言われるオーストラリア発のドリンクブランド【NON】シリーズ。「ハーブやスパイス、果実などを組み合わせて作る“オルタナティブアルコール”で、ロゼ・スパークリングや、ランブルスコに近い印象です。ジュースとアルコールの間の絶妙なバランスで仕上げられていて、料理とのペアリングにも重宝します」(安藤さん)。 容量:750ml 販売価格:¥3888(編集部調べ) 参考:https://www.no-lky.com/product-page/non-salted-raspberry-chamomile
香り豊かで本格的な一本【ノンアル白ワイン】
WATERBROOK Clean Chardonnay(ウォーターブルック・クリーン/シャルドネ) 「アメリカの老舗ワイナリーがスピニング・コーン・カラム法(薄膜式の真空蒸留法)という技術を用いて造った脱アルコール製法の白ワイン。みずみずしい林檎と蜂蜜、オーク、バニラのスパイスが香ります」(安藤さん)。 容量:750ml 販売価格:¥2808(編集部調べ) 参考:https://www.orca-international.com/wines/product_detail.cfm?pdtID=12793
手土産や贈り物におすすめ◎【ノンアルスパークリングワイン】
JOYEA ORGANIC SPARKLING CHARDONNAY(ジョエア・オーガニック・スパークリング・シャルドネ) 南仏フランスのワイナリー「ドメーヌ・ピエール・シャヴァン」と日本のワインショップ「エノテカ」が共同開発。「発酵してアルコールを抜いたタイプで飲みやすく、乾杯用の一杯にぴったり。ホームパーティへの手土産や、妊娠・授乳中の女性へのプレゼントとしても喜ばれます」(安藤さん)。 容量:750ml 販売価格:¥1512(編集部調べ) 参考:https://www.enoteca.co.jp/item/detail/0346N00202?td_seg=tds773385 株式会社アルト・アルコ 代表取締役社長 安藤 裕(あんどう・ゆう) 1991年福岡県生まれ。一橋大学経済学部在学中にワーキングホリデー制度を利用して渡仏。本場のワインを学び、帰国後は英国最古のワイン商社「ベリー・ブラザーズ&ラッド」日本支店でインターン勤務。大学を卒業後、ワイン商社勤務を経た2018年に国内唯一のノンアルコール専門商社「アルト・アルコ」を創業。2020年にはノンアルコール専門オンラインサイト「nolky」を立ち上げた。著書に『ノンアルコールドリンクの発想と組み立て』(誠文堂新光社)がある。 企画・構成・取材・文/月島華子