臼杵の食文化を体感できるイベントが始まりました。 大分県臼杵市伝統の精進料理や海の幸、お酒などに親しんでもらおうと食文化祭が開かれています。 臼杵市は２０２１年に食文化の分野でユネスコ創造都市ネットワークに加盟し食の文化を後世につなぐとともに、世界に魅力を発信しています。 商店が立ち並ぶメインストリート八町大路では約４０店舗の出店などもあり、訪れた人が食べ歩きや買い物などを楽しみました。 （来場者） 「じゃこ天うまいです。揚げたてでいっぱい人が来ておいしいものがいっぱいあっていいですね」 「みそすくいをしました」 うすき食文化祭は２４日まで開かれ、寿司やパンなどの販売もあります。