とちぎテレビ

国際的な大会で優勝経験のある腕利きのバリスタばかりを集めたコーヒーのイベントが３０日、宇都宮市内で開かれました。 このイベントは、福田屋百貨店が創業９０周年を記念して県内のコーヒー文化を盛り上げようと開いたものです。 旧今市市、現在の日光市出身で東京の神保町で「グリッチコーヒー＆ロースターズ」を経営する鈴木清和さんに協力を呼び掛け実現しました。 鈴木さんは、オーストラリア出身のバリスタ世界チャンピオン、ポール・バセット氏の元で腕を磨き、２０１４年に、国内大会で優勝。鈴木さんの店は連日、訪日外国人など多くの人でにぎわう人気店となっています。 会場では、鈴木さんのほか、国内外の大会で受賞歴のあるバリスタの店が１０店舗ほど出店しています。 イベントは、あす（１日）までＦＫＤインターパーク店で開かれています。