【悲鳴】物価高が東京・銀座の高級バイキングも直撃!カニに霜降りの和牛…2時間1万2000円食べ放題に外国人観光客押し寄せ盛況も「かなり利益的には厳しい」
約150種類のメニューを2時間1万2000円で食べ放題の東京・銀座にある高級バイキングでは、たくさんの外国人観光客が訪れて食事を楽しんでいた。 ただ店側は、止まらない物価高に悲鳴を上げている。 【画像】おいしそうな霜降りの肉など約150種類のメニューが食べ放題
銀座の高級バイキングに異変
山と積み上げられたカニの足。さらにズラリと並んだシーフードから、焼き肉まで。 しかし、この銀座の高級バイキングには、異変が起きていた。 取材班が12日に訪れたのは、銀座のビュッフェ専門店「回戦ブッフェダイニング 銀座八芳」。 北海道から直送されたカニをはじめとした新鮮なシーフードや焼き肉など、約150種類ものメニューがすべて食べ放題だ。 その客層は、半分ほどが外国人観光客だという。 ニューヨークから来た女性: (カニを食べて)ん~♪…おいしい! こちらのビュッフェのお値段は、2時間で1万2000円だ。 アメリカ人男性: その価値はあると思う。種類もたくさんあるし、クオリティーもいい。 アメリカ人男性: 少し高めではあるけど、料理のクオリティーが高いから、それだけの価値はあると思う。
カニの価格高騰「利益的には厳しい」
外国人客は、この価格に納得の様子だが、店側は止まらない物価高に大苦戦中だ。 銀座八芳 店長 梅原朋之さん: やはり一番値上がりが高いのが、カニですね。カニがメインのお店ですので、かなり利益的には厳しいです。 この店では1日に、約50kgのカニを提供している。 その需要はこれから年末に向けて、ますます高まる見通しだ。 (「イット!」12月13日放送より)
イット!