“いちご飴”パフェに“ミルフィーユがのった”パフェも!? “映える”いちごスイーツは一食の価値あり!
昨年もアフタヌーンティー巡りを楽しみましたが、2021年の年明けに、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの「ニューヨークラウンジ」に伺い、いちご尽くしの大人のパフェとアフタヌーンティーを堪能しました! ニューヨークラウンジは、席の間隔も広く、ゆったりとしたソファ席でくつろげました。インテリアも素敵で、贅沢な非日常感が楽しめます。
いちごを存分に楽しめる! フォトジェニックな大人のパフェ
いちご飴のパフェ(写真手前) 登場した瞬間、「可愛い!!」を連呼しちゃう「いちご飴のパフェ」。 飴細工のいちごは可愛いだけじゃなく、くるんとした茎には細かく計算されたエレガントさを感じます。 サクサクとしたチョコレートクランチやアイスクリームのひんやり感など、さまざまな食感が楽しめました。
美しいいちごの飴細工をパリンと割ると、中から甘酸っぱいいちごのグラニテが現れます。 花びらみたいに飾られたいちごのスライスも可愛らしく、どの角度から見てもフォトジェニックで、アートのようなパフェでした。
大人のストロベリーミルフィーユパフェ パフェの上に長さ約20cmのミルフィーユがのったインパクトがすごい!! キラキラの金箔がおめでたい雰囲気で、新年一発目にふさわしいパフェでした。 金箔の下にもいちごがたっぷり隠れていて、フレッシュないちごが約1パック分も使われているそう♪ アフタヌーンティーとのセットもあるので、甘党さんはこの先も要チェックです!
王道の可愛さ♪ ブリリアントストロベリーアフタヌーンティー
可愛いピンクのいちごスイーツがいっぱいなアフタヌーンティーは、ニューヨークラウンジの雰囲気ともぴったり♪ 特に1段目はマカロンやロリポップなど乙女心をくすぐるスイーツがいっぱいです!
《ファーストディッシュ》 ■季節のポタージュ
《プティ・ガトー》 ■苺とタピオカのヴェリーヌ ■苺のミルフィーユ ■苺のマカロン ■苺のロリポップ ■苺のタルト
《特選スコーン》 ■苺スコーン ■ミルクスコーン (ラズベリージャム/クロテッドクリーム/オレンジマーマレード)