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野菜炒めの進化形。豆苗やもやし、苦瓜で作る、ピリッと大人な味の炒めものです

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家庭画報.com

プロよりおいしく作れる 野菜料理の“ちょっとしたコツ”

豆苗(とうみょう)とそら豆の生姜炒め、もやしと苦瓜・萱草(かんぞう)の山椒炒め

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