即席麺、上期は数量・金額とも2ケタ増 コロナで巣ごもり需要激増し袋麺が牽引
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新型コロナの巣ごもり消費を受け、今上期（4-9月）の即席麺総需要は、数量ベースが前年比13.2％増（30億446万9000食）、金額（出荷額）ベース12.4％増（3140億9300万円）と量額とも二ケタ増となった。 総需要の内訳は、袋麺が数量ベース32.3％増（10億4877万5000食）、金額ベース35.6％増（796億5500万円）、カップ麺が数量ベース5.1％増（19億5569万4000食）、金額ベース6.3％増（2344億3700万円）。 袋麺が伸長著しいが、小中高校の休校、在宅勤務の増加などによる昼食需要の増加等を受け、保存性、バリューフォーマネーに勝る袋麺の再評価が進んだことによるもの。
