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サガミ、宅配専門業態へ参入　守山に23日１号店　３月までに２店体制　新ブランド創設に意欲

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中部経済新聞

本社内のキッチンで調理する

　サガミホールディングス傘下のサガミレストランツ（本社名古屋市守山区八剣２の１１８、鷲津年春社長）は、実店舗を持たない宅配専門店（ゴーストレストラン）業態に参入する。23日、本社内に「ごちたく　サガミ守山店」を初出店する。コロナ禍の宅配需要を取り込む狙い。来年３月までに２店目の出店を目指す。実店舗を持たないことから新たな業態に取り組む実験的な役割も持たせる。

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