【山口県】[OPEN]沖縄料理としゃぶしゃぶハレノ日 6日・青空公園そばにオープン
周南市飯島町の青空公園横に6日、「沖縄料理としゃぶしゃぶ ハレノ日」(㈱太陽、山下章広社長)がオープンする。 みなみ銀座と沖縄で「大衆酒場 タイヨウギョーザ」を手掛ける同社。タイヨウギョーザ沖縄店のオープンを契機に、周南でも沖縄料理を楽しんでもらいたいと出店を決めた。 「ハレノ日」の由来は同社の社名タイヨウと、人生の記念すべき日“晴れの日”にちなんで名付けた。 メニューは沖縄料理の定番のゴーヤーチャンプルー(748円)や海ぶどう(638円)など多彩。山原(やんばる)豚しゃぶしゃぶセット(1,716円)や、しゃぶしゃぶと沖縄料理がセットになった沖縄満喫コース(3,300円)、沖縄女子会コース(4,378円)など5種類のお得なコースもある。 単品料理では珍しいヤギの刺身も提供。ヤギは沖縄では正月や結婚式など特別な時に食され、高たんぱく、低カロリー、低コレステロールで滋養強壮の効果も期待できるという。
ドリンクは沖縄のビールのオリオン生(660円)や、生シークワーサーサワー(605円)などが並び、沖縄県各地から33種類の泡盛(550円~)も用意した。 店の入り口にはシーサーが待ち構え、店内を飾るオリオンビールのちょうちんと琉球瓦が印象的。席は半個室で席数は1、2階合わせて55席ほど。 山下社長(34)は「周南地域で珍しい沖縄料理を楽しんで欲しい。特別な晴れの日にもぜひご来店ください」と来店を呼びかける。 [沖縄料理としゃぶしゃぶ ハレノ日] 周南市飯島町2-16 営業時間:午後5時~午前0時/金土は午前1時まで TEL.0834-34-1474 定休日:火曜日