Yahoo!ニュース

IDでもっと便利に新規取得

ログイン

アレンジ自在!便利なめんつゆ 松井美緒さん特製「mioつゆ」レシピ

配信

  • この記事についてツイート
  • この記事についてシェア
家庭画報.com

松井美緒のおいしい手仕事 第4回(全5回)

一年中万能の「mioつゆ」

【作り方】

(1)〔前日〕ボウルに醤油、みりん、酒、干ししいたけ、昆布を入れて、冷蔵庫でひと晩おき、しいたけを中までもどす。

松井 美緒/Mio Matsui

写真/松井美緒 撮影/西山 航 ヘアメイク/室橋佑紀(ROI)

【関連記事】