Yahoo!ニュース

IDでもっと便利に新規取得

ログイン

炒めるだけで簡単ハヤシ風な「なんちゃってハヤシ」 メリハリ糖質オフで痩せる!(5)

配信

  • この記事についてツイート
  • この記事についてシェア
レタスクラブニュース

がんばらない糖質オフごはんで、夫婦ともに3か月で10キロのダイエットに成功! 面倒な「メニューごとの糖質量は一切計算しない主義」のゆきりち。さんによる、ダイエットしたいけど頑張りたくない、モデル体型や自慢のボディにならなくてもいい、ゆるりと楽しく続けて、今より健康的にヤセたい!という人にピッタリのレシピ本『メリハリ糖質オフ 週明け「満足サラダ」と 週後半の「しっかりお肉」』。 テンション上がる「梅豚レンチン蒸しサラダ」 メリハリ糖質オフで痩せる!(2) 今回は本書より、編集部厳選のオススメレシピを7回連載でご紹介します。今回は第5回、「なんちゃってハヤシ」です! 炒めるだけで簡単ハヤシ風! ■なんちゃってハヤシ ■材料(2人分) 牛薄切り肉…200g トマト… 2 個 玉ねぎ…1/2個 A ∟酒、しょうゆ… 各小さじ2 ∟にんにくチューブ… 小さじ1/ 2 ∟ごま油… 小さじ1 B ∟オイスターソース… 大さじ1 ∟しょうゆ… 小さじ1 ∟ラー油… お好みで少々 サラダ油… 大さじ1(半量ずつ使う) ■作り方 ①A、Bはそれぞれ混ぜておく。牛肉は一口大に切り、混ぜ合わせたAに入れてもみ込む。トマトは8等分にくし形に切り、玉ねぎは薄切りにする。 ②フライパンにサラダ油半分を熱し、牛肉を炒めていったん取り出す。残りのサラダ油を足し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。トマトを加えてサッと炒め、牛肉を戻す。 ③Bを加えて混ぜる。お好みでトマトを軽くつぶす。 温かいうちにトマトを軽くつぶしながら食べると、ハヤシ感がグーンと増すよ!(ゆきりち。) 名前はなんちゃってですが、味は本物。さすが我が妻ゆきりち。なんちゃって~(笑)。(オット) 著=ゆきりち。

【関連記事】