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ラーメン店の倒産が急増、20年は過去最多の見込み 競争激化で厳しさ鮮明に

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帝国データバンク

9月までに「六角家本店」など累計34件 ラーメンチェーン大手でも店舗閉鎖相次ぐ

10年前から進むラーメンの「デフレ化」、 老舗店・有名店でも厳しい競争環境に直面

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