【京都ひとり歩き】ふらりと立ち寄りたい「居心地がいいカフェ」昭和レトロなスポットや路地奥のカフェ3選
アトリエ パージュ 京都｜星付きシェフが開くカフェでパリのスイーツを楽しむ
パリの一ツ星レストラン「レストランパージュ」の手島竜司（てしまりゅうじ）シェフが2023年7月、京都市役所前に開いたのがこのスイーツ店。ショーケースに並ぶのは、パリから届くボンボンショコラや併設するラボで焼き上げるフィナンシェなど。いずれも、店内のカフェスペースでも味わえます。 ＜写真＞モダンな店内。
焼きたてのフィナンシェは、回りはサックリ、中はふっくら。嚙み締めると香り高いバターの風味が浸み出します。8種類のジェラートも「ビターチョコレート」や「デーツミント」などオリジナルの味。テイクアウトして鴨川畔で味わうのもおすすめです。 ＜写真＞焼きたてフィナンシェは「パージュクラシック」「ショコラ」各275円、「ホットコーヒー」600円。 【アトリエ パージュ 京都】 京都府京都市中京区下丸屋町412-3 焼きたてフィナンシェ275円、ジェラートシングル550円 営業時間／10時～18時 定休日／水曜 撮影＝高嶋克郎 文＝中井シノブ 編集＝吉岡博恵（婦人画報編集部） 『婦人画報』2024年12月号より
