サミュエル・L・ジャクソンが演じたジュールスが食べるハンバーガー「ビッグ・カフナ・バーガー」を紹介

　仏映画情報サイトallocineが、クエンティン・タランティーノ監督の「パルプ・フィクション」に出てくる架空のハンバーガー店のレシピを紹介している。 　紹介されているのは、サミュエル・L・ジャクソンが演じたジュールスが食べるハンバーガー「ビッグ・カフナ・バーガー」で、パイナップルの入ったハワイアンテイストのよう。材料は4つ分なので、年末年始、家族や友人と作って映画を見ながら楽しむのはいかがろうか。 ▼材料　4人前 ハンバーガー用パン　4つ ハンバーグ　4つ 輪切りパイナップル　4枚 チェダーチーズ　4枚 レタス　4枚 輪切りトマト　4枚 レッドオニオン　2つ バター　適量 ケチャップ 照り焼きソース 塩 胡椒 1.オーブンを160度に温めておく。 2.玉ねぎを薄くスライスしておく。 3.トマトを輪切りにする。 4.レタスを洗っておく。 5.フライパンにバターを入れ、溶けたバターに玉ねぎが浸るくらいになるまで良く炒める。 6.玉ねぎを取り出し、同じフライパンでパイナップルの表裏を少し焦げ目がつく程度に焼く。 7.パイナップルを取り出し、ハンバーグを焼き塩胡椒で味を調える。 8.ハンバーガー用のパンを2つに切り、下部になる方にチェダーチーズを乗せオーブンで焼く。 9.焼けたパンの溶けたチーズの上にハンバーグを乗せる。 10.ケチャップを好みの量かける。 11.炒めた玉ねぎと焼いたパイナップル、トマトとレタスを重ねる。 12.照り焼きソースをかけ、もう一つのパンを重ねる。