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師走に入り、カニが恋しくなるシーズン。そんな中、気になるニュースが! “松葉蟹”に代表される「ズワイガニ」に見た目がそっくりな「オオズワイガニ」が、去年に続き大量発生。手頃な価格で購入できるというのです。 【画像】「オオズワイガニ」と「ズワイガニ」の見分け方は? 「オオズワイガニ」は、年末年始の食卓の“救世主”となるのでしょうか? えりも漁業協同組合関係者: 去年に続いて、今年もオオズワイガニが大量発生している。 大量発生しているのは、見た目がズワイガニにそっくりな別のカニ、「オオズワイガニ」。

「オオズワイガニ」が「ズワイガニ」の半額以下の鮮魚店も…

このオオズワイガニが、ズワイガニよりも手ごろな価格で購入できるというのです。 「めざまし8」が都内の鮮魚店を取材してみると…。 sakana bacca中目黒　石井宏和店長: 半額以下ですかね、本ズワイガニに比べると…。 こちらでは、オオズワイガニの甲羅盛りを1380円で販売。 仮にズワイガニだった場合は、2倍以上の価格になるといいます。 sakana bacca中目黒　石井宏和店長: お手頃なので、普段の食卓にも並びやすいかと思います。 別の鮮魚店でも…。 すなお水産　店主　荒木是郎さん: （オオズワイガニとズワイガニの価格差が）うちの店だと3倍から4倍の違いがあるかなみたいな感じですね。 普通の松葉蟹（ズワイガニ）に比べると、こっちはだいぶお上品な感じの味なんですけど、（今出回っているものは）結構味が濃くて、こうガツンとくる、なんかパワーのある味っていう。

オオズワイガニ大量発生の理由

家計に優しいオオズワイガニ、なぜ大量発生しているのでしょうか? 東海大学海洋学部　山田吉彦教授: 餌となるプランクトンの発生と、天敵・タコが減っているっていうことも、1つ挙げられていて…。 山田教授によると、ここ数年の大雨の影響で海水の塩分濃度が下がり、天敵のタコが海深くに潜ったため、カニのこどもが襲われることなく、大量に育った可能性があるといいます。 このオオズワイガニの大量発生に、北海道の漁師も大喜びかと思いきや…。 えりも漁業協同組合関係者: オオズワイガニは、漁の網に絡まったり、網をかじって破ったりするので、非常に厄介者なんです。 地元の漁業組合によると、ある時期からツブ貝が網にかからなくなり、オオズワイガニばかり水揚げされるように…。 やむを得ず、獲れたオオズワイガニを一匹150円ほどで取引し始めたといいます。 えりも漁業協同組合関係者: ツブ貝も獲れないし、オオズワイガニは高くないだろうなと思ったけど、少しでもお金に換えていかないと生活が大変だから…。