日本の市販焼きそばの多くと同じく、スープは粉末ですが、麺・かやく・オイルと和えることでこのように艶々の見た目となり、コク深い味わいを楽しめます。また、日本の焼きそばがそうであるように、野菜も多く摂れるのも特徴。今回は野菜類控えめでしたが、麺と1対1ほどの大量でも、美味しくいただけるように思いました。 まとめ： さすが40年愛された味。麺・スープ・オリーブオイルが渾身一体となった完璧すぎる味わいは、野菜も大量に摂れる一品のように感じた。 さすが韓国で40年愛されれている味。日本人にはまだ馴染みが薄いものの、何かをきっかけに大ブレイクしそうな味だとも思いました。 ひいては、辛い系だけでない韓国料理、そして韓国袋麺の奥深さも感じることができ、実に楽しい体験でもありました。 チャパゲティの味わい、ぜひ一度味わってみてください。ヤミツキになることウケアイですよ！
＜取材・文／中西ふみえ、松田義人（deco）＞
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