「丼もの」人気No.1が決定! 天丼、海鮮丼を抑えて1位になったのは?【投票結果】
11月20日から12月19日まで、ねとらぼ調査隊では「あなたの好きな『丼ものメニュー』はどれ?」というアンケートを実施していました。 【画像:ランキング11位~1位を見る】 投票対象となるのは、日本の食文化に欠かせない「カツ丼」や「親子丼」といった、いわゆる丼ものメニュー13品。投票対象外の丼ものは「その他」として投票していただき、コメントで料理名を教えてもらいました。 今回のアンケートでは469票の投票をいただきました。ありがとうございます! それでは、ねとらぼ読者からの人気が高かった丼ものメニューを見ていきましょう。 (調査期間、2020年11月20日 ~ 12月19日 有効回答数、469 票 質問、あなたの好きな「丼ものメニュー」はどれ?)
●第3位:天丼
第3位となったのは、天丼でした。得票数は45票、得票率は9.6%となっています。 ご飯の上にサクサクの天ぷらをのせた、天丼。のせる天ぷらの種類によって、さまざまなバリエーションを楽しむことができます。また、天ぷらにかけるタレや塩など、幅広い調味料で味つけできるのも魅力的ですね。
●第2位:海鮮丼
第2位となったのは、海鮮丼でした。得票数は99票、得票率は21.1%となっています。 新鮮な魚介をぜいたくにのせた海鮮丼。定番のしょうゆとワサビで食べてもおいしいですし、たれに漬け込んだ海鮮漬け丼にしても絶品です。ご飯も白米にするか酢飯にするかで、魚介の味わいが変わってきます。 海鮮丼はのせる魚介によってさまざまなバリエーションがあり、コメントでは「うに丼」「イクラ丼」「鉄火丼」「ネギトロ丼」が好きとの声が寄せられていました。
●第1位:カツ丼
第1位となったのは、カツ丼でした。得票数は170票、得票率は36.2%となっています。 揚げたてのカツとタマネギを割下で煮込み、卵でとじた料理。その味わいは、カツ丼でしか楽しません。丼ものメニューの定番であり、地域によってさまざまな調理方法のカツ丼が作られています。 コメントでは「ついつい頼んでしまうほど、中毒性が高い」といった声が寄せられていました。また、カツ丼という名称に「勝つ(かつ)」が含まれていることから、勝負事の前に食べるという風潮があり「ここぞという時に必ずかつ丼を食べます」といった声も。
●コメント欄で多かったのは……
アンケートでは、投票対象外の丼ものメニューを「その他」として投票していただき、コメントでその名称を教えてもらいましたので、その一部を紹介します。 ・甘辛いお肉と肉汁が染みた野菜や豆腐と一緒にいただく「すき焼き丼」 ・薄く切ったかまぼこと青ネギを鶏卵でとじた「木の葉丼」 ・四川料理の麻婆豆腐をご飯にかけた「麻婆豆腐丼(麻婆丼)」 コメントでは上記の丼ものメニューが人気でした。ガッツリと食べたい人にも、グルメな人にも人気の丼もの。あなたが好きな丼ものはありましたか?
ねとらぼ調査隊