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【減塩食品市場2021】健康寿命延伸へ存在感高まる 「減塩=おいしくない」払拭へ新商品も

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日本食糧新聞

本文:5,885文字

写真:4
  • 減塩商品を集めた売場で健康訴求
  • 減塩してもおいしさにこだわったこだわりの商品がズラリ
  • 中山啓氏
  • 日本高血圧学会減塩・栄養委員会の三浦克之委員長(滋賀医科大学教授)

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