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『銀座 やまの辺 江戸中華』シェフの手ほどきでマーボー豆腐調理 宮川大輔&谷まりあ「んっ!うま!」

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中日スポーツ

 お笑い芸人の宮川大輔(47)とモデル、タレントの谷まりあ(24)が31日、テレビ会議システム「Zoom」を使った料理教室「今すぐ出来る!シェフ山野辺の最強豆腐レシピ!」にリモート出演した。  大豆加工食品製造の「さとの雪食品」が提唱する食生活支援プロジェクトの一環。「銀座 やまの辺 江戸中華」オーナーシェフの山野辺仁さんが同社の豆腐の特徴を説明しながら、マーボー豆腐の作り方を手ほどき。宮川は「んっ!うま!」ともん絶。谷も「本場っぽい!豆腐に味が染み込んでる」と感激していた。

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