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「チャーシューのことばかり考えている」ラーメン店主が作る至極の一杯[FRaU]

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講談社 JOSEISHI.NET

豚に麺、こだわりの贅を尽くした “天下一のチャーシュー麺”

そんなチャーシューの魅力を堪能できるのが、森本さんイチオシの「チャーシュー麺(手打ち麺)」。

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