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オリーブ

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オリーブ

オリーブ(橄欖、Olive、学名:Olea europaea)は、モクセイ科の常緑高木。果実がオリーブ・オイルやピクルスを作るときに利用されている。種子の油は、オリーブ核油 olive kernel oil といい、オリーブ油よりも品質が劣る。

Feペディア(出典:Wikipedia)

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